今天切芒果给恩恩吃,记得小时候爸爸也是这样切芒果给我吃,又美又方便吃。切好后,恩恩讲, “好美哦!” 一下子就把整颗芒果吃完了^_^
步骤:
1. 芒果简单冲洗干净,竖立着放在粘板上,在紧贴芒果核的地方下刀,切下。 另一边也是,刀尽量贴紧芒果核。 全部切完后,芒果会分成三部份:两片芒果肉,一片芒果核。
2. 在芒果果肉上纵向划几刀,下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好。 再横向几刀。全部划好后,用手把中间轻轻一顶,芒果就像花一样打开。
3. 如果是生吃芒果,这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的,很好下口,而且也不会吃得汁水到处都是。 如果要取果肉,直接顺着芒果花的间隙用水果刀剔下来就行。 另外,小个芒果,这样处理了用来装饰水果蛋糕或者甜品也很美咧!!!
另外从网络找来切芒果方法图解让大家更加明白。
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