【食谱】烧猪骨咸菜豆腐汤 Pickled Mustard and Tofu Soup

天气炎热，煲了一锅酸酸咸咸惹味的烧猪骨咸菜豆腐汤令大家都开胃了！

我最喜欢吃烧猪骨咸菜豆腐汤内的豆腐，因为它吸收了汤的精华，很美味啊！

烧猪骨咸菜豆腐汤制作方法十分简单，首先将咸菜与豆腐切好，而咸菜与烧猪骨用室温水过一过备用。

将咸菜，烧猪骨与豆腐放入Philips 气压煲 Pressure Cooker，用煲汤烹调功能就可以了，完全不用下盐调味，就已经很夠味啦！