【剪报食谱】 福州菜--正宗红糟汤、福州糟菜粗米粉、福州蛋燕汤面与福州鱼丸云吞汤 A True Fuzhou Taste

07/05/2016

福州人传统料理红糟最出名 ，因为红糟能补身，所以福州妇女坐月子的时候，都会用红糟煮东西吃。

半山芭老字号福州滋味馆的老师傅黄道伟先生与儿子黄德福与我们分享正宗红糟汤、福州糟菜粗米粉、福州蛋燕汤面与福州鱼丸云吞汤。

 

剪报一张张大小不一，很难收藏，贴于簿中贴满一本，那时簿已不成簿，拱起一大本亦难放，于是开始将食谱收藏于Blog。

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