2017年7月14日星期五

【烹饪小秘诀】如何切出漂亮鱿鱼花 How to Cut Cuttlefish into Flowers


如何切出漂亮鱿鱼花?简单方法教你!!

  1. 外膜要去除撇步
  2. 内腔部分下刀撇步
  3. 食材与菜刀呈45度角斜切撇步
  4. 切块后滚水川烫


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